“从市场角度看，黄酒行业似乎确实在萎缩，但仍存在较大潜在空间。”6月20日，在沪市主板乐享生活专题集体业绩说明会上，黄酒公司会稽山（601579.SH）董事、总经理杨刚在现场回应投资者时表示，饮酒结构中，欧美和日本国家高度酒与低度酒的比例大致为5:5，而中国为7:3，该数据也在快速调整。过去六年间，高度酒产量下降约50%，去年低度酒年均增长达到25%至30%银易配资网，增速非常惊人。黄酒作为中国特有的低度酒，具备广阔的发展潜力和市场空间。”
杨刚也表示，酒行业发展往往依赖于技术或产品层面的关键创新。类似酱香酒品类在茅台推动下的转型，黄酒领域也需要头部企业率先在品质和理念上实现突破，推动行业模式革新。目前整体来看，黄酒行业发展态势向好，市场普遍对高端化趋势形成共识，方法路径有更多创新和探索。（澎湃新闻记者邵冰燕实习生唐可馨）
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